今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享玉米饺子的做法的宠物知识,其中也会对玉米饺子馅中(玉米饺子馅中间有黑点)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
美食“玉米饺”面粉,面团,猪肉,肉馅,姜末,葱花,玉米,做法,玉米猪肉馅饺子,这样调馅最美味,比饺子馆的都要好吃,做法简单
主料:面粉150g 辅料:油适量、盐适量 1、面粉150g加入少许盐,用筷子拌匀。 2、加入82g凉水,一边加水一边用筷子搅拌。 3、搅拌成絮花状。 4、用手揉搓成面团,把面团揉光滑后,盖上保鲜膜醒面。 5、在醒面过程做馅料:玉米、香菇、葱花、肉沫。 6、加入糖、鸡粉、少许生抽、花雕酒、十三香、盐、少许蚝油、生粉、油搅拌均匀。 7、泡好的香菇3个,切碎,加入肉沫中拌匀,再加入葱花拌匀。 8、最后加入玉米拌匀。 9、醒好的面团搓成长条。 10、分成小段。 11、擀好的水饺皮,准备一小碗水,水饺皮包入馅料,捏起水饺形状,最后用手指沾一点水,抹一下水饺皮的边,容易捏紧收口。 12、包好的饺子,准备烧一锅水。 13、水开后,放入水饺煮滚。 14、烧滚后,加一碗凉水,再煮。煮到滚了再倒一碗凉水。一共加3次凉水,水饺就煮好了。 15、成品。
食材准备:猪肉300克、玉米80克、胡萝卜30克、浓汤宝、咸盐适量。 注: 1、加入浓汤宝以后,几乎不用怎么调味,蒸好以后会流出汤汁。 2、胡萝卜的丁一定要切的小一点,如果太大,不好包在饺子里,其次,难以煮熟。 步骤—— 1、猪肉用料理机打成碎; 2、准备好玉米粒和胡萝卜粒,腌料是浓汤宝和盐; 3、加入玉米和胡萝卜; 4、材料搅拌均匀,腌制15分钟; 5、包入肉馅即可。
玉米馅饺子的做法如下: 做法: 1.面粉加适量水活成面团后放置一边醒发20分钟。 2.猪肉切大块,胡萝卜切大块,姜丝切丝,玉米粒掰好,泡好的木耳切碎。 3.把胡萝卜和姜丝放入料理机搅碎。 4.把猪肉倒入料理机搅碎。 5.搅拌好的猪肉内加适量油和生抽。 6.加入适量盐。 7.把胡萝卜、玉米和木耳都倒入猪肉内。 8.加入适量蚝油和生抽调味。 9.把所有材料彻底搅拌均匀。 10.面团切成大小等同的剂子,然后再擀薄。 11.饺子皮上放入适量馅包起来。 12.依次包好所有的饺子。 13.锅内倒入水后把饺子放入锅内煮,开锅后放三次水就熟了。
食材准备:猪肉300克、玉米80克、胡萝卜30克、浓汤宝、咸盐适量。 注: 1、加入浓汤宝以后,几乎不用怎么调味,蒸好以后会流出汤汁。 2、胡萝卜的丁一定要切的小一点,如果太大,不好包在饺子里,其次,难以煮熟。 步骤—— 1、猪肉用料理机打成碎; 2、准备好玉米粒和胡萝卜粒,腌料是浓汤宝和盐; 3、加入玉米和胡萝卜; 4、材料搅拌均匀,腌制15分钟; 5、包入肉馅即可。
不需要,因为后面还是要煮的,玉米煮多了就老了。 瘦肉1kg 玉米2个 盐适量 油适量 生粉适量 味极鲜酱油适量 饺子皮或者云吞皮 玉米饺子的做法步骤 1. 把玉米粒和剁碎的瘦肉混合,加入各种调料。搅拌均匀。如果有马蹄的话,可以加入马蹄,会爽口一点哦 2. 饺子皮包饺子 3. 包好有两盘这么多哦 4. 煮的时候汤底放点盐,加点菜,最后加上葱花 5. 水饺大功告成 小贴士 做水饺的话就,就味道调浓一点,蒸饺味道可以淡点
那些喜欢吃饺子的人们注意了,今天为大家推荐玉米馅的饺子,相信很多人都没这样吃过,实际上,玉米馅饺子吃起来非常不错,也非常健康有营养,那么这种饺子该如何做呢? 一、猪肉玉米饺子的做法 1.猪肉切成大块 2.猪肉打成肉泥 3.鸡腿菇洗净 4.鸡腿菇打碎 5.新鲜的玉米脱粒加盐煮熟 6.肉泥中加入适量的水,按照一个方向搅拌 7.加入盐,生抽,五香粉拌匀 8.加入鸡腿菇拌匀 9.加入葱花,拌匀 10.加入玉米粒拌匀 11.最后,加盐调味,加油拌匀待用 12.面团揉好后,醒发一会儿 13.搓成长条 14.分成小剂子,压扁 15.擀成皮 16.包上馅 17.水开后,放入锅中,盖上盖子 18.水开后,打开盖子,淋上冷水,反复2次 19.饺子浮上来后,即可捞出。 二、香菇玉米水饺 1.备好原材料,香菇提前半天用水泡发。玉米一定要选糯玉米 2.玉米上笼蒸熟,蒸的玉米能保留玉米的**,营养不易流失,比水煮的味道好。 3.煮好后剥下玉米粒 4.香菇料绞肉机中绞碎 5.肉绞碎后加入盐、糖、黄酒、老抽和五香粉 6.充分搅拌均匀,让肉馅上劲儿 7.加入香菇和玉米粒 8.搅拌均匀后再把葱切碎放入,加适量香油 9.轻轻搅拌均匀。加了葱就不要过度搅拌了,否则葱会变味 10.面粉合成软硬合适的面团后饧30分钟左右,擀皮包馅 11.全部包好的饺子 12.开水煮熟 13.煮熟的饺子,玉米粒颗粒分明,味道很不错的。 三、玉米饺子 1.把玉米粒用刀削下来。(玉米梗芯留着有用) 2.削下来的玉米粒放入盘中入蒸锅蒸熟后稍放凉。 3.胡萝卜去皮洗净用菜刨子刨成细丝备用。 4.瘦肉剁成肉末,放入葱姜末、胡椒粉、蛋清搅拌均匀上浆后略腌一会。 5.青椒去籽洗净切成碎末。 6.把蒸好玉米粒、胡萝卜、青椒放入一个小盆里,加入少量盐、少许白糖、鸡精、生抽拌匀。 7.再放入拌好的肉末搅拌匀。 8.煮锅放入半锅水,放入玉米棒子煮汤。 9.取一些提前准备好的饺皮。 10.把肉馅放入饺皮中包成饺子。 11.玉米梗芯煮十分钟后捞出,下包好的饺子煮熟。 12.饺子水煮沸后加入少许冷水煮沸,加三次水饺子就熟了。
猪肉玉米馅水饺 用料 面粉 玉米粒 盐、糖 美极鲜酱油 生抽 料酒 白胡椒粉 『 自己动手包饺子 』猪肉玉米馅水饺的做法 面粉加水和面,揉成面团放一旁静置15分钟或以上,最好盖上盖子。 请点击输入图片描述 玉米切粒,煮熟,放一旁备用。猪肉馅中加盐、糖、美极酱油、生抽(上色)、白胡椒(去腥)、料酒(去腥),同煮熟玉米粒一起搅拌均匀至粘粘感强烈。根据个人喜好也可打个鸡蛋进去~ 请点击输入图片描述 拿出刚才醒好的面,捏细长条,切块,用擀面杖擀至圆形饺子皮。饺子皮间和面板上多放薄面以免粘黏。 请点击输入图片描述 包饺子,饺子皮的边缘可以蘸些水,饺子皮能粘的更牢固。 请点击输入图片描述 煮。水开下饺子,提前备好一碗凉水,看快溢了倒点儿水,之后再煮至沸腾关火。大功告成~ 请点击输入图片描述 玉米是**的,那么里面含有的维生素A原,也就是胡萝卜素的量会比较丰富,营养物质进入到体内之后,能够让暗视力更强,就是晚上看东西的时候更加的舒服。维生素A还能够让皮肤黏膜变得比较光滑,也能够在美容方面起到很大的功效。玉米也是谷物中的粗粮,里面含有丰富的膳食纤维,所以经常摄入玉米的人都有一定的体会,肠道蠕动会更加的强烈,对于预防便秘、促进大便的排泄和维持肠道的微生态,都有非常大的帮助。经常讲黄金有价、玉无价,玉米的功效在补充维生素A原以及膳食纤维方面,和**入脾、健脾的功效方面都是比较强的。
做法一,虾粒玉米饺 材料 主料:面粉, 辅料:虾仁,韭菜,玉米粒,猪五花肉馅,鸡蛋, 调料:盐,鸡精,料酒,香油,姜 做法 1、将韭菜摘洗干净沥干水分,切成末,姜切末,虾仁洗净去沙线切成小粒,与玉米粒、肉馅、鸡蛋、盐、鸡精、香油拌成馅; 2、面粉加入沸水中揉匀,揉透成烫面,搓成长条摘成小剂擀成圆皮,包入馅捏成月牙形蒸饺生坯; 3、坐平锅点火放入饺子排列整齐,略煎至呈金**加入冷水加盖焖6分钟左右,取一小碗倒少许面粉,加水活稀后倒入锅中,收干汁后扣入盘中即可。 做法二,鲜香玉米饺 材料 1、肉馅材料:玉米粒、胡萝卜、肉泥(三肥七瘦)、猪油末、胡椒粉、盐、红薯粉、香油 2、饺子皮 做法 1、先将胡萝卜切粒。 2、拌馅:将玉米粒、胡萝卜、肉泥、猪油末、适量胡椒粉、盐、红薯粉、香油一起放在碗里,用筷子往一个方向搅拌,直到肉馅**筷子为止。 3、肉馅拌好了,即可包饺子。将准备好的饺子皮中间放些肉馅,然后将饺子皮对折,再在边缘捏好自己喜欢的样式。 4、包好饺子后,直接放锅里蒸熟即可。亦可拌酱吃,特别香! 做法三,韭黄玉米饺 材料 半肥瘦猪肉250克,玉米1根,韭黄50克,饺子皮400克,蒜茸适量,盐适量,生粉适量,鸡粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量,苹果醋适量 做法 1.猪肉洗净后剁碎;玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下;韭黄洗净后切碎。 2.将猪肉、玉米、韭黄搅拌均匀,再加入适量盐、生粉、鸡粉、料酒、生抽、生油搅匀 3.用饺子皮将饺子包好。 4.水开后,倒入饺子;煮沸后加入1碗凉清水;再次煮沸后,再加入1碗凉清水。重复此过程3次,这样做可确保饺子煮熟,而且饺子皮也不会破,还口感爽滑。 5.用蒜茸和苹果醋做成酱汁点饺子。 做法四,猪肉玉米饺 材料 猪肉500克,玉米100克,青豆100克,泡好的木耳300克,葱5克,姜5克,盐20克,老抽10克 做法 1.木耳泡发,葱切末,姜切末 2.然后焯水备用,不焯水也行 3.将木耳切成末 4.猪肉馅加葱末姜末10克盐搅拌均匀 5.玉米和青豆清洗干净备用 6.将肉馅加入玉米粒,青豆粒,木耳碎和10克盐,老抽搅拌均匀 7.面团所有材料揉成面团,分成小剂子 8.取其中一份擀平擀圆,包入馅料 9.包好馅料 10.做成饺子形状 11.水开后,下入饺子,当饺子浮起后,再淋些冷水,再次煮开,饺子内部充满气体,就是熟了 12.吃时别忘记沾些酱料更好吃
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